Filet de sandre sauté à l'huile d'olive coulis de poivron rouge
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche peu ronde
- Bon accord : Coteaux du Languedoc Adissan - blanc sec leger
- Très bon accord : Coteaux de pierrevert - blanc sec leger
- Excellent accord : Béarn - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Coteaux du languedoc - blanc sec leger
- Accord parfait : Côtes de provence - blanc sec leger
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