Gâteau de semoule aux raisins
Un vin blanc sucré assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche longue
- Bon accord : Muscat de saint jean de minervois - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
 - Très bon accord : Pacherenc du vic bilh - blanc moelleux
 - Excellent accord : Vouvray - blanc liquoreux
 - Accord quasi parfait : Jurançon Vendanges Tardives - blanc moelleux
 - Accord parfait : Jurançon - blanc moelleux