Gigue de chevreuil rôtie

Un vin rouge sec assez puissant évolué, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses

• Bon accord : Bellet - rouge assez puissant
• Très bon accord : Corse porto vecchio - rouge puissant
• Excellent accord : Châteauneuf du pape - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Gevrey-chambertin - rouge assez puissant
• Accord parfait : Bandol - rouge puissant