Glace au cassis

Bon accord: Cremant du jura - rosé sec léger
Très bon accord: Vin de savoie mousseux - rosé sec léger
Excellent accord: Franciacorta - rosé sec léger
Accord quasi parfait: Vin de table mousseux - rosé sec léger
Accord parfait: Crémant de bourgogne - rosé sec léger

Un vin rosé sec effervescent léger, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche souple

Trucs et astuces de cuisine

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