Jambon persillé

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche tendre

• Bon accord : Fiefs vendéens mareuil - blanc sec leger
• Très bon accord : Irouleguy - blanc sec leger
• Excellent accord : Côtes de duras - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Bourgogne aligoté "primeur" - blanc sec leger
• Accord parfait : Coteaux du languedoc - blanc sec leger