Lamproie à la bordelaise

Un vin rouge sec corsé évolué, élégant et boisé, au nez évolué et à la bouche acidulée

• Bon accord : Palette - rouge puissant
• Très bon accord : Vino nobile di montepulciano - rouge puissant
• Excellent accord : Barolo - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Saint-emilion grand cru - rouge puissant
• Accord parfait : Pessac-léognan - rouge assez puissant