Langoustes à la sauce au beurre blanc

Un vin blanc sec assez puissant, très fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ample

• Bon accord : Aloxe-corton premier cru - blanc sec assez puissant et rond
• Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Châteauneuf du pape - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Beaune - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Pouilly-fuissé - blanc sec assez puissant et rond