Magret de canard sauce grand veneur
Un vin rouge sec corsé évolué, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins fins et fermes
- Bon accord : Rasteau - rouge puissant
 - Très bon accord : Patrimonio - rouge puissant
 - Excellent accord : Gigondas - rouge puissant
 - Accord quasi parfait : Côtes du rhône villages massif d'uchaux - rouge puissant
 - Accord parfait : Madiran - rouge puissant