Mousse aux champignons

Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Vin de pays de l'atlantique - rouge léger
• Très bon accord : Vin de pays des Bouches du Rhône - rouge léger
• Excellent accord : Bourgogne Gamay - rouge léger
• Accord quasi parfait : Mâcon - rouge léger
• Accord parfait : Bourgogne ordinaire - rouge léger