Omelette aux pleurotes

Un vin rouge sec corsé évolué, agréable et boisé, au nez évolué et à la bouche ronde

• Bon accord : Taurasi - rouge puissant
• Très bon accord : Côtes du Rhône Villages Gadagne - rouge puissant
• Excellent accord : Cornas - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Médoc - rouge puissant
• Accord parfait : Côtes du rhône villages massif d'uchaux - rouge puissant