Panade
Un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez minéral et à la bouche nerveuse
- Bon accord : Vins du thouarsais - blanc sec leger
 - Très bon accord : Vin de pays de méditerranée ugni blanc - blanc sec leger
 - Excellent accord : Ripaille - blanc sec leger
 - Accord quasi parfait : Vin de savoie - blanc sec leger
 - Accord parfait : Gros plant du pays nantais - blanc sec leger