Pochouse
Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Coteaux du lyonnais primeur - blanc sec leger
 - Très bon accord : Roussette du bugey - blanc sec leger
 - Excellent accord : Menetou-salon - blanc sec leger
 - Accord quasi parfait : Petit chablis - blanc sec leger
 - Accord parfait : Beaujolais-villages - blanc sec assez puissant et rond