Poêlée à la franc-comtoise

Un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez minéral et à la bouche nerveuse

• Bon accord : Chignin - blanc sec leger
• Très bon accord : Marin - blanc sec leger
• Excellent accord : Côtes du jura - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Cheverny - blanc sec leger
• Accord parfait : Vin de savoie - blanc sec leger