Poule au sirop de pommeau

Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins assez intenses

• Bon accord : Fleurie la madone - rouge assez puissant
• Très bon accord : Fleurie grille midi - rouge assez puissant
• Excellent accord : Crozes hermitage - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Lalande de pomerol - rouge assez puissant
• Accord parfait : Fronsac - rouge assez puissant