Risotto d'asperges vertes

Un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez très discret et à la bouche peu ronde

• Bon accord : La mancha - blanc sec leger
• Très bon accord : Vin de pays d'oc listan - blanc sec leger
• Excellent accord : Vin de pays de méditerranée ugni blanc - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Bordeaux - blanc sec aromatique
• Accord parfait : Alsace sylvaner - blanc sec leger