Riz en papillote

Un vin blanc sec corsé, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche aimable

• Bon accord : Clairette du languedoc - blanc sec aromatique
• Très bon accord : Gaillac premières côtes - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Bourgogne hautes côtes de beaune - blanc sec aromatique
• Accord quasi parfait : Alsace pinot gris - blanc sec leger
• Accord parfait : Alsace gewurztraminer - blanc sec aromatique