Rôti de boeuf aux châtaignes

Un vin rouge sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins rustiques

• Bon accord : Chignin - rouge assez puissant
• Très bon accord : Saint christol - rouge assez puissant
• Excellent accord : Limoux - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Coteaux du languedoc - rouge assez puissant
• Accord parfait : Blaye - rouge assez puissant