
Le bon bouillon de légumes
Idéal pour faire le plein de vitamines et lutter contre les maladies de l'hiver, ce bouillon de légumes plaît également aux enfants. A savourer avec de belles tranches de pain de campagne.
La saison automne-hiver est propice à la dégustation de bouillons, tant les légumes que nous offre cette période sont charnus et plein de saveurs. Facile et économique pour recycler les restes, le bouillon se permet aussi toutes les fantaisies en accordant légumes, viandes ou crustacés.
Bouillon de potimarron pour les fêtes, de légumes et même de volaille, découvrez des recettes réconfortantes et bouillonnantes pour passer cette saison au chaud !
Bon appétit !