Batch cooking : des recettes simples et rapides à préparer

Découvrez nos meilleures recettes de batch cooking 

Le batch cooking, c’est quoi au juste ? C’est cuisiner moins mais mieux ! Derrière cette tendance qui s’est popularisée grâce à des chefs et nutritionnistes du monde entier, se cache une méthode simple de planification des repas. En effet, vous cuisinez en une seule fois, généralement le weekend, tous vos repas de la semaine. Chaque jour, il ne vous reste plus qu’à sortir vos repas et éventuellement les agrémenter rapidement de quelques aliments frais ou condiments. 

Cette approche permet un gain de temps et d’énergie considérable. En y consacrant un jour dans la semaine, vous évitez les préparations le soir en rentrant du travail. Toutes vos préparations sont conservées au frais et ne demandent qu’à être réchauffées ou dégustées ! Que vous soyez seul.e, avec votre conjoint, ou encore avec vos enfants, votre vie en sera grandement facilitée ! Alors, convaincu.e ? 

Découvrez sans plus tarder notre sélection de recettes de batch cooking pour cuisiner facilement et rapidement : lasagnes, riz au poulet et petits pois, gratin de pâtes, gratin de courgettes et lardons, salade de quinoa, quiche et tarte, omelette, wrap, purée de patate douce, et bien d'autres encore. 

À votre tablier et bon appétit !

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