Baklavas
Contrairement à ce qu'on pense, c'est hyper facile à faire !
La cuisine libanaise : coup de coeur en 10 recettes
Le Liban regorge de recettes savoureuses et colorées. Le houmous et les falafels sont les recettes les plus connues et font la richesse de la cuisine libanaise, mais il existe d'autres délices libanais.
Voici une sélection de nos meilleures recettes pour découvrir les multiples saveurs libanaises : taboulé libanais, houmous rapide, caviar d'aubergines, knafeh, baklavas...
Bon appétit !
Trucs et astuces de cuisine
Récurer une cocotte sans revêtement anti-adhérent qui a brûlé
Pour récurer le fond d'une cocotte qui a brûlé, (sans revêtement anti-adhérent) : faire bo...