https://www.supertoinette.com/recette/2730/gelee-de-pommes-au-cafe.html
Cette gelée de pommes au café est réalisée avec les petites pommes de la "Saint Jean" que l'on appelle ainsi dans ma région.
Faut-il laver les figues ?
On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgerai...
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