https://www.supertoinette.com/recette/696/coulis-d-abricots-au-porto.html
Ce coulis d'abricots au Porto accompagnera caille, faisan où lièvre.
Faut-il laver les figues ?
On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgerai...
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