https://www.supertoinette.com/recette/7128/penne-au-fromage.html
Le taleggio est un fromage italien à la texture particulièrement fondante. Idéal pour préparer ce plat de pâtes. A défaut de taleggio, du maroilles fait l'affaire.
Faut-il laver les figues ?
On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgerai...
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