https://www.supertoinette.com/recette/5197/creme-de-citron.html
Cette crème de citron (lemon curd) vous servira à garnir des tartes, gâteaux, crêpes, macarons...
https://www.supertoinette.com/recette/2389/sauce-facile-au-poireau-et-citron.html
Cette sauce au poireau et citron, une recette pour parfumer un bon poisson !
https://www.supertoinette.com/recette/140/sauce-creme-au-citron.html
Cette recette de sauce au citron s'utilise aussi bien chaude que froide!
https://www.supertoinette.com/recette/9935/aioli-au-citron.html
L'aïoli au citron, une sauce onctueuse et parfumée parfaite pour accompagner poissons, fruits de mer ou légumes.
Comment obtenir le croustillant d'un gâteau ?
A la sortie du four, démouler le gâteau sur une grille pour laisser s'évaporer l'humidité...
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