https://www.supertoinette.com/recette/7149/filet-mignon-en-croute-depices-de-grand-mere.html
Variante du classique filet mignon de porc, cette recette explose en bouche avec son mélange d'épices.
https://www.supertoinette.com/recette/4066/colombo-de-porc.html
Le Colombo révèle ses saveurs !
Empêcher le jus des fruits de ramollir la pâte à tarte
Pour retenir le jus des fruits, avant d'enfourner, mettre une fine couche de crème d'amand...
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