https://www.supertoinette.com/recette/6173/rognonnade-de-veau.html
Un grand classique de la cuisine française, une longe de veau farci de rognons et de petits légumes, accompagnés de pommes de terre et de carottes.
Comment remplacer la crème fraîche ?
Si vous désirez remplacer la crème fraîche par du yaourt, il faut le stabiliser en le méla...
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