https://www.supertoinette.com/recette/714/coulis-de-lentilles.html
Un coulis de lentilles à servir avec des viandes rôties, du gibier, du poisson...
https://www.supertoinette.com/recette/9574/chou-rouge-aux-marrons.html
Une recette simple et goûteuse de chou rouge aux marrons pour accompagner une viande blanche ou du gibier.
https://www.supertoinette.com/recette/3200/chutney-aux-courgettes.html
Cette recette de chutney va permettre d'accompagner, le gibier, la volaille ou la viande...
https://www.supertoinette.com/recette/5920/navets-tendres-au-miel.html
C’est l’accompagnement idéal pour un magret de canard ou un gibier.
Comment atténuer l'acidité d'une purée de céleri ?
Dans votre purée de céleri, ajouter un morceau de pomme, car il atténue l'acidité du légum...
Lire la suite