https://www.supertoinette.com/recette/3014/tarte-au-confit-de-canard.html
Le confit de canard dans les Landes... une recette pour utiliser les cuisses de canard.
https://www.supertoinette.com/recette/2457/broutes-en-puree-au-chorizo-a-la-landaise.html
Les Landes et ses produits de terroir !
https://www.supertoinette.com/recette/410/creme-d-asperges-aux-gesiers-confits-et-magret-a-la-landaise.html
Découvrons le département des Landes avec cette crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise...
https://www.supertoinette.com/recette/2671/cottage-pie-revisite.html
Un petit clin d'oeil aux Britanniques, dans les Landes nous utilisons en cette période de printemps les ognasses en remplacement des oignons, je dois dire que je ne suis pas déçue !
Comment éviter de brûler le beurre ?
Pour éviter de brûler le beurre...ajouter un peu d'huile ! L'huile permet de monter plus h...
Lire la suite