https://www.supertoinette.com/recette/2118/oeufs-mollets-a-la-florentine.html
Ces oeufs mollets à la florentine dressés sur des épinards et nappés de sauce Mornay...
https://www.supertoinette.com/recette/8152/oeufs-mollets.html
Voici une délicieuse recette simple et rapide à préparer, pour un petit déjeuner gourmand ou des entrées chaudes. Retrouvez une autre façon de faire cuire un œuf, qui gardera un délicieux cœur coulant.
https://www.supertoinette.com/recette/2117/oeufs-mollets.html
Une technique à comprendre et à essayer...
Comment réduire l'acidité de l'oseille ?
Pour réduire l'acidité de l'oseille, la blanchir dans de l'eau bouillante puis jeter l'eau...
Lire la suite