Filet de saumon en papillote au citron et aneth

Name: Filet de saumon en papillote au citron et aneth
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 filets de saumon; 1 citron jaune; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe d’aneth frais; Poivre; Sel

Découvrez cette recette simple et savoureuse de filet de saumon en papillote au citron et aneth, un plat léger, parfumé et facile à réaliser en quelques minutes !

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Filet de saumon en papillote au citron et aneth

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

2 filets de saumon
1 citron jaune
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe d’aneth frais
Poivre
Sel

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Découper deux grandes feuilles de papier aluminium ou de papier cuisson.
Déposer un filet de saumon au centre de chaque feuille.
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis arroser d’un filet d’huile d’olive.
Couper le citron en fines rondelles et les disposer sur les filets de saumon.
Parsemer d’aneth frais ciselé.
Refermer les papillotes en repliant les bords pour bien enfermer le saumon.
Déposer les papillotes sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 15 minutes.
Servir le filet de saumon en papillote au citron et aneth.

Auteur: Marco B.