Crevettes sautées à l’ail et persil

Une recette simple, rapide et savoureuse : les crevettes sautées à l’ail et persil sont idéales pour un repas léger ou un apéritif gourmand.

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Crevettes sautées à l’ail et persil
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Crevette | Persil

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Éplucher et hacher l’ail finement.
  2. Laver et ciseler le persil.
  3. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
  4. Ajouter l’ail et faire revenir quelques secondes sans le brûler.
  5. Incorporer les crevettes et les faire sauter 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien rosées.
  6. Assaisonner avec du sel, du poivre et le jus de citron.
  7. Parsemer de persil ciselé et bien mélanger.
  8. Servir les crevettes sautées à l’ail et persil.

Auteur: Marco B.

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