Brownie aux myrtilles

Name: Brownie aux myrtilles
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g de chocolat noir pâtissier; 120 g de sucre; 100 g de beurre; 100 g de myrtilles fraîches; 80 g de farine; 50 g de pépites de chocolat ou de noix; 3 œufs; 1 pincée de sel

Découvrez notre recette facile et ultra gourmande de brownie au chocolat fondant agrémenté de myrtilles fraîches. Un dessert irrésistible, parfait en toute saison !

0 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 10 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger.
Incorporer la farine et le sel, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Ajouter délicatement les myrtilles et les pépites.
Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire préalablement beurré ou chemisé.
Enfourner pour 25 minutes. Le brownie doit rester fondant au centre.
Laisser refroidir avant de découper en carrés et décorer avec des myrtilles fraîches.
Servir le brownie aux myrtilles.

Auteur: Marco B.