Gratin de pâtes tomates et chorizo

Une recette de gratin de pâtes rapide à préparer et savoureux. Un plat complet que vient relever le piquant du chorizo et qui va régaler toute la famille.

Gratin de pâtes tomates et chorizo
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Plats salés | Pâtes alimentaires

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 200 °C.  
  2. Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée. Les égoutter.
  3. Dans une casserole, délayer la maïzena avec le lait. Mélanger jusqu'à épaississement. 
  4. Enlever la peau du chorizo et le couper en morceaux puis l'ajouter à la béchamel. Dans un plat à gratin déposer les pâtes, recouvrir de béchamel au chorizo. Parsemer de fromage râpé. Ajouter un peu de poivre. 
  5. Laver les tomates cerise et les ajouter sur les pâtes. Enfourner les gratin de pâtes tomates et chorizo pendant 20 à 25 minutes à 180°C.

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