Tarte poire amande
Une recette facile de tarte poire amande à déguster en dessert avec une boule de glace à la vanille ou autour d'une tasse de thé
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Tarte
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 pâte sablée
- 4 poires
- 80 g de poudre d'amandes
- 40 g de sucre
- 15 cl de crème liquide
- 2 oeufs
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler les poires, retirer le trognon et les couper en tranches.
- Battre ensemble les œufs et le sucre dans un grand saladier.
- Ajouter la poudre d'amande et la crème liquide puis mélanger bien.
- Dérouler la pâte sablée dans un moule à tarte.
- Disposer les tranches de poires et verser l'appareil.
- Enfourner 30 minutes.
- La tarte poire amande peut se déguster tiède ou froide.
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