Pomme d'amour d'Halloween

Name: Pomme d'amour d'Halloween
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 pommes; 500 g de sucre en poudre; 1/2 citron pressé; 20 cl d'eau; 5 gouttes de colorant alimentaire

C'est bientôt Halloween et vous cherchez de délicieuses douceurs à la fois faciles à réaliser et cool à regarder ? Ne cherchez plus ! Avec cette recette inratable de pomme d'amour d'Halloween, vous avez trouvé !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Pause: 60 min

Tags: Halloween | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Vidéo de la recette

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Préparation

Laver et sécher les pommes.
Retirer la queue et enfoncer les bâtonnets en bois jusqu'au 2/3 de la pomme.
Dans une casserole, mélanger l'eau, le citron et le sucre.
Mélanger et porter à ébullition.
Pour vérifier que le caramel est prêt, faire tomber une goutte dans un verre d'eau. Elle doit se solidifier aussitôt.
Ajouter le colorant par goutte tout en continuant de mélanger.
Tremper les pommes dans le caramel et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, bâtonnet vers le haut.
Laisser refroidir puis réserver les pommes d'amour d'Halloween au frais pour 1 heure.