Démouler : tartes et gateaux...
Une astuce de Supertoinette
Démouler tartes et gâteaux sur une grille à la sortie du four, ils ne ramolliront pas en refroidissant.
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Trucs et astuces
Pour une meilleure circulation de chaleur dans le four
Vous pouvez recouvrir la grille du four, d'une feuille de papier aluminium, partiellement...