Comment reconnaître un jeune agneau ?
Une astuce de Supertoinette
Pour reconnaître un jeune agneau, observer sa chair qui doit être rosée, le gras blanc, ses articulations doivent être cartilagineuses, pas encore ossifiées.
- Tags:
- Agneau de lait
Le top des trucs et astuces
- Citron (27)
- Lait (21)
- Vinaigre (21)
- Farine (16)
- Confitures (16)
- Eau (16)
- Beurre (13)
- Sel (12)
- Pâte feuilletée (12)
- Conservation (11)
- Oeuf (11)
- Eau bouillante (11)
- Au micro-ondes (11)
Thèmes
- Au micro-ondes
- Cuisine diététique
- La cuisine des grand-mères
- Les grands classiques
- Pour débutants
- Recettes élaborées
- Recettes rapides
Catégories
- Abats
- Amuse-bouche
- Beurres
- Boissons
- Céréales
- Confitures
- Conserves
- Coquillages et crustacés
- Coulis
- Desserts
- Entrées & salades
- Entrées chaudes
- Entrées froides
- Fromages
- Légumes
- Oeufs
- Pains & pâtes
- Pâtes alimentaires
- Poissons
- Sauces
- Soupes & potages
- Viandes
- Vins et Alcools
- Volailles et gibiers
- Rechercher une recette