Comment éliminer l'âcreté des asperges conservés en bocaux ?

Une astuce de Supertoinette

Quand on achète des asperges en bocaux, il est impératif de les blanchir pendant quelques secondes dans de l'eau bouillante afin d'éliminer l'âcreté qui résulte de leur conservation.

• Tags:
• Asperge

D'autres astuces sur le même sujet