Trucs et astuces de cuisine

Comment dégraisser facilement un bouillon ?

Une astuce de Supertoinette

Comment dégraisser facilement un bouillon ?

Pour dégraisser facilement un bouillon, placez une étamine ou une serviette propre dans une passoire ou un chinois et placer à l'intérieur des glaçons. Verser le bouillon refroidi pour retirer la graisse.