Trucs et astuces de cuisine
Comment enlever le centre assez dur de l'ananas ?
Une astuce de Supertoinette
Enfoncer un petit emporte-pièce au milieu de chaque rondelle d'ananas pour en retirer le cœur.
- Tags:
- Ananas
- Emporte-pièce
Trucs et astuces de cuisine
Flamber la viande
Avant cuisson, il est possible de flamber la viande avec de l'alcool (Calvados, Cognac). I...