Trucs et astuces de cuisine
Comment déguster les huîtres ?
Une astuce de Supertoinette
Il faut ouvrir les huîtres juste avant de les déguster Bien penser à vider l'eau, car l'huître en produit une autre, bien plus succulente.
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Trucs et astuces de cuisine
Comment nettoyer plus facilement les moules ?
Penser à l'utilisation du scotch-britt, très efficace pour nettoyer les coquilles.