recettes croissants
Rester wetwet pendant les fêtes...
katel dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 379 réponses
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, on peut EVITER de prendre 5 kilos pendant les fêtes, tout en mangeant plein de très bonnes choses … surtout si l’on reçoit chez soi ! En fait, rien...
Re: Croissants feuilletés + photos
Loovy dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 879 réponses
Voici les photos Avant la levée de 2h30http74008ea7dd] Début de cuissonhttp74008ea7dd] milieu de cuissonhttp74008ea7dd] A la sortie du fourhttp74008ea7dd] Gros...
Re: ww recettes testées : desserts - brioches et viennoiseri
SYLLEA dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 141 réponses
CROISSANTS BRIOCHES INGREDIENTS 250 g de farine 12,5 pts 50 gr de beurre à 41 % 5 pts 1 oeuf 2 pts 50 gr de sucre 3.75 pts une pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger 125 ml...
Re: Recueil de recettes pour bifinett 2231 deux cuves.
vanille38 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 240 réponses
Coucou zazic Bon cette fois c'est la bonne le soleil est là , enfin je l'espére en ville fait trop chaud . j'ai fait de la pâte à croissant en machine et après j'ai fait les tours à la main...
Re: Recueil de recettes pour bifinett 2231 deux cuves.
zazic26 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 240 réponses
alors je me languis de voir ta recette de pâte à croissant, je suis partante comme d'hab! j'ai fait , moi aussi, la dernière fois, mon pain multicéréales avec la levure sèche et ben c'est vai...
Re: Recueil de recettes pour bifinett 2231 deux cuves.
vanille38 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 240 réponses
Salut zazic Oh que du soleil enfin c'est fini le mauvais temps , ont espére . voici la r7 de pâte feuilletée pour pains aux choc , croissants ou tartes et autres .......... programme...
Brioche comme chez le boulanger ?
patty24100 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 5 réponses
ah j'ai oublié de préciser que je n'ai pas de mchine à pain donc je la ferais à la main,et aussi si vous avez une recette pour faire de bon croissants!erci ...
Re: map: pourquoi mes croissants ne gonflent pas ?
davisere dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 10 réponses
C'est vrai ça, il est où le beubeurre ! :D Tu n'as pas essayer une autre recette...
Glace au chocolat et au praliné
Mangelune dans Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes «
Glace au chocolat et au praliné Pour la glace : - 360 ml de lait - 60 ml de crème épaisse - 2 jaunes d'oeuf - un peu de sucre - 1 pincée de sel - 70g de chocolat noir - 3 cuillères à soupe...
Mes conseils basiques pour une débutante en croissants
Titania dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 4 réponses
Je rêvais d'en faire depuis des années, mais en regardant les recettes sur différents sites, je me décourageais devant l'ampleur du travail. Et ce matin, je me suis lancée (pour changer un peu de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Utiliser le thé jusqu'au bout !
Les feuilles de thé, après avoir infusé, peuvent être incorporées au terreau de vos plantes, C'est un excellent engrais.
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