Supertoinette : recettes de cuisine faciles et rapides
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Fondue savoyarde
Les fondues savoyardes au fromage sont originaires de Suisse et sont très prisées en Savoie. On utilise un mélange de beaufort vieux et salé et beaufort fruité, pour leur saveur prononcée.
Trucs et astuces de cuisine
Comment épaissir un fond de sauce ?
Une carotte ajoutée à un fond de sauce peut épaissir la sauce aussi bien que de la farine.
