Hachis parmentier de saumon
Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche
- Bon accord : Côtes du rhône villages sablet - blanc sec assez puissant et rond
 - Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
 - Excellent accord : Pernand-vergelesses - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord quasi parfait : Côtes-de-nuits-villages - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord parfait : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond