Hochepot des flandres
Un vin rouge sec très léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche ronde
- Bon accord : Vin de pays du comté tolosan fer servadou - rouge assez puissant
 - Très bon accord : Coteaux du lyonnais - rouge assez puissant
 - Excellent accord : Anjou gamay - rouge léger
 - Accord quasi parfait : Beaujolais primeur - rouge léger
 - Accord parfait : Alsace pinot noir - rouge léger