Boudin blanc à la mandarine

Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Greco di tufo - blanc sec leger
• Très bon accord : Fiano di avellino - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Gaillac - blanc sec aromatique
• Accord quasi parfait : Côtes du rhône - blanc sec leger
• Accord parfait : Côtes de bourg - blanc sec aromatique

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