Potage de grenouilles
Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche souple
- Bon accord : Cour-cheverny - blanc sec puissant
 - Très bon accord : Welschriesling - blanc sec assez puissant et rond
 - Excellent accord : Monthélie - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord quasi parfait : Auxey-duresses - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord parfait : Saint-aubin - blanc sec assez puissant et rond