Rôti de porc aux lentilles
Un vin blanc sec assez puissant, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Vernaccia di san gimignano - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Riesling australien - blanc sec leger
- Excellent accord : Coteaux champenois - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Pouilly-fumé - blanc sec puissant
- Accord parfait : Chablis - blanc sec aromatique
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