Rôti de veau aux trompettes de la mort
Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
 - Très bon accord : Chablis premier cru - blanc sec assez puissant et rond
 - Excellent accord : Côtes du rhône villages chusclan - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord quasi parfait : Santenay - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord parfait : Auxey-duresses - blanc sec assez puissant et rond