Sorbet aux coings au thermomix
Un vin blanc sucré puissant évolué, très fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche opulente
- Bon accord : Marsala - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
 - Très bon accord : Aspiran - blanc liquoreux
 - Excellent accord : Sainte croix du mont - blanc liquoreux
 - Accord quasi parfait : Banyuls - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
 - Accord parfait : Vin de Liqueur - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)